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不同物料用榨油機(jī)壓榨方法的區(qū)別1.豆油大豆壓榨法 傳統(tǒng)的大豆預(yù)處理和浸出工藝比較簡單。大豆預(yù)處理浸出工藝，可采用脫殼、擠壓、濕熱處理等技術(shù)，可與大豆脫殼前干燥相結(jié)合。硬化和回火，跳過軟化過程并簡化預(yù)處理過程。 2.香油壓榨法 芝麻油的生產(chǎn)有水置換法、壓榨法和預(yù)榨提取法。換水法是主要方法。用代水法提取的麻油稱為小磨油，品質(zhì)優(yōu)良，香味。但我國水法生產(chǎn)規(guī)模小、加工分散、工藝落后、設(shè)備陳舊、勞動生產(chǎn)率低、渣油高含水量，易變質(zhì)、異味，利用率低。 3.全自動榨油棉籽壓榨法 棉籽中含有棉酚，預(yù)處理過程需要高濕蒸汽，以降低原油中棉酚的含量。精制棉籽油完全可以食用。提高羊毛棉油的質(zhì)量。但是，棉籽粕、原油和傳統(tǒng)制油方法制備的粕中的棉酚中含有棉酚，影響了粕的營養(yǎng)價(jià)值。 4.菜籽油菜籽壓榨法 近年來菜籽油生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，特別是雙低菜籽油生產(chǎn)，包括菜籽脫殼油生產(chǎn)、冷榨油生產(chǎn)、擠壓油生產(chǎn)等。其產(chǎn)品有籽油、動物飼料用菜籽粕等。 |
